Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle liqueur pour agrémenter vos cocktails, nous avons une bonne nouvelle pour vous. Joseph Cartron, la célèbre maison de liqueurs française, vient de lancer sa toute nouvelle liqueur à la bergamote, élaborée à partir des meilleures variétés italiennes de bergamote Fantastico, Feminello et Castagrano.
Cette liqueur offre une expérience gustative exceptionnelle grâce à sa saveur douce et acidulée, ainsi qu’à ses notes amères et complexes.
La maison CARTRON nous a habitué à l’excellence de ses liqueurs, ils viennent de nouveau frapper très fort avec leur dernière liqueur à la bergamote.
Avant de rentrer dans le vif du sujet, voyons les caractéristiques de ce fruit.
Connaissez-vous le goût unique de la bergamote ?
Cet agrume est réputé pour son acidité subtile, qui la distingue des autres agrumes tels que le citron ou l’orange. De plus, elle possède une fraîcheur tonique qui apporte une sensation agréablement rafraîchissante.
Ce qui rend la bergamote vraiment spéciale, ce sont ses arômes floraux délicats qui rappellent la fleur d’oranger ou la lavande.
Cette douceur s’ajoute à une saveur complexe, légèrement amère et herbacée.
La Liqueur de Bergamote Joseph Cartron
Liqueur riche en saveurs douces et acidulées, complétée par une sensation en bouche luxueuse et une élégante finale persistante. Les notes amères du fruit donnent beaucoup de fraîcheur, de finesse et de complexité à cette liqueur.
Le degré d’alcool de cette boisson est de 20% vol, cette référence est proposée au format 50 cl et 70 cl.
La maison Cartron précise également ses caractéristiques lors de la dégustation :
- À l’œil, elle a une couleur albâtre, opalescente et lumineuse.
- Au nez, elle est fraîche et ouverte, avec des notes d’écorce de citron.
- En bouche, l’équilibre parfait entre le fruit et le sucre provoque des notes amères et une grande finesse. La finale persistante est renforcée par l’acidité du fruit.
De ce fait, elle se rentrera parfaitement dans la composition de nombreux cocktails. Par exemple, les liquoristes CARTRON vous propose deux recettes sur leur site officiel. La première étant : le cocktail Bergamote Spritz, qui se réalise avec la liqueur de bergamote, de l’eau gazeuse et du crémant. Cette boisson est parfaite pour un apéritif ou une soirée entre amis.
Si vous êtes intéressé par la Liqueur de Bergamote Joseph Cartron, vous pouvez vous rendre directement sur leur site internet pour la commander. Elle sera également disponible chez les cavistes partenaires.
En somme, la nouvelle Liqueur de Bergamote Joseph Cartron est une boisson à ne pas manquer pour les amateurs de cocktails et de liqueurs. Avec ses saveurs douces et acidulées, complétées par des notes amères complexes, elle est l’ingrédient parfait pour donner de la fraîcheur et de la finesse à vos créations de cocktails. Obtenez-la dès maintenant en la commandant sur le site internet de Joseph Cartron ou en la cherchant chez les cavistes partenaires. N’oubliez pas de consulter leur site officiel pour plus d’idées de recettes de cocktails à base de la Liqueur de Bergamote Joseph Cartron. Santé !
