De nombreuses appellations font la très bonne réputation des vins de Bourgogne en France, mais aussi à l’étranger comme Beaune, Gevrey Chambertin ou Pommard. Ici nous allons mettre en avant…
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Le pain d’épices Maison Toussaint est l’un des plus délicieux de la ville de Dijon ! Avec une recette unique, Pascal Toussaint, le fondateur de la maison homonyme, élabore son…
Rôti de magret de canard, un délice à savourer pour vos repas de fêtes Le canard est un plat emblématique de la cuisine française, que cela soit pour son foie…
En Bourgogne, il y a 84 appellations de vins. Elles ont toutes leurs spécificités et leurs adeptes. Aujourd’hui, je vais porter une attention particulière à l’appellation Pommard et en particulier…
Rien de tel que l’arôme de la liqueur de cacao pour créer une ambiance détendue pour déguster un cocktail sophistiqué. Que ce soit à l’occasion de la Saint-Valentin, de votre…
Peu connue du grand public, la joue de bœuf est un incontournable de la cuisine traditionnelle européenne, on la retrouve dans de très bonnes recettes avec des carottes, des haricots…
A l’occasion des fêtes de fin d’année ou d’un événement spécial, vous êtes à la recherche d’idées cadeaux ? Nous avons sélectionné pour vous des spécialités françaises à offrir en…
Le plateau de fruits de mer est un classique incontournable à inviter sur ses tables de fêtes de fin d’année et pour toutes autres occasions spéciales. Dîner en amoureux, repas…
Vous êtes un amateur d’huîtres mais vous ne les connaissez pas encore suffisamment pour distinguer une huître spéciale d’une fine de claire, faire la différence entre une huître normande et…
Le Sud-ouest, c’est une cuisine du terroir généreuse et des spécialités régionales plus appétissantes les unes que les autres. Cette destination touristique est reconnue pour la richesse de sa gastronomie…