Apporter sa touche personnelle sur le gâteau grâce à la personnalisation avec des décors de pâtisserie. La gourmandise passent aussi par les yeux, comme le dit si bien le dicton….
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Quel chef pâtissier ou pâtissière n’a jamais rêvé de faire des gâteaux savoureux au design unique ? Nous avons découvert dernièrement un outil remarquable, une machine à pâtisserie (et pas…
Débutant, amateur ou professionnel des métiers de bouche, vous voulez forcément vous équiper des meilleures machines afin d’obtenir un résultat parfait. C’est tout à fait compréhensible, d’ailleurs, nous avons déniché…
Les différents confinements passés on fait ressortir en vous l’âme d’un chef ? Vous vous êtes découvert une nouvelle passion pour concevoir des gâteaux et autres sucreries ? Vous êtes…
Le chocolat, qu’est-il réellement ? Le chocolat, aliment de gourmandise sucré, est fait à partir de fèves de cacao. Cette même fève est fermentée, torréfiée et broyée afin de former…
Il existe différentes plateformes et sites en ligne pour faire ses courses halal. Mais pourquoi privilégier la vente en ligne plutôt que la vente de proximité surtout lorsqu’il s’agit de…
Que ça soit pour vous ou parce que vous souhaitez recevoir des convives et les régaler, cet article est pour vous. Vous venez d’acheter un beau magret de canard Halal…
Le Marc de Bourgogne est une eau-de-vie de raisin issue par la distillation des pépins et la peau. Il s’agit des matières organiques récupérées suite au pressage des raisins après…
La crème de cassis de Bourgogne est une boisson très prisée par les amateurs de cassis. C’est d’ailleurs pour cela qu’ils recherchent très souvent le bon endroit pour trouver la…
On cherche tous à manger des produits de bonne qualité, surtout quand il s’agit de viande. Cependant, il n’est pas toujours évident de trouver le boucher en qui on peut…