Le Lillet Rosé est un vin apéritif français produit par la Maison Lillet située près de Bordeaux, en France. C’est une boisson qui doit absolument figurer dans votre bar à vins si vous êtes un amateur de vin. Il est un mélange harmonieux de vins rouges et blancs de Bordeaux, auxquels sont ajoutées des liqueurs à base de fruits rouges. D’où vient-il ? Quel est son prix ? Peux-t-on préparer des cocktails avec ? Des questions auxquelles nous allons répondre au travers de cet article.
Le Lillet Rosé – Un apéritif français
La Maison Lillet possède une longue et illustre histoire. Tout commence en 1872 où les frères Raymond et Paul fondent l’entreprise en tant que liquoristes et marchands de vins fins, de liqueurs et de spiritueux.
En 1887, ils créent le premier vin apéritif de Bordeaux, le Lillet, qui connait un énorme succès ! Après plus de cent ans de succès, cette dynastie viticole a célébré une nouvelle étape importante : 2011 a été l’année de naissance du Lillet Rosé.
Avec une teneur en alcool de 17 %, c’est une boisson apéritive relativement légère et facile à boire. Le Lillet Rosé à une couleur rose clair et une saveur douce, fruitée et légèrement sucrée.
Comment servir le Lillet Rosé
Celui-ci est souvent servi frais ou sur des glaçons, soit seul, soit en mélange avec des boissons gazeuses ou du tonic. Vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles de menthe, de la verveine ou de la lavande pour donner un goût de fraicheur.
Le Lillet Rosé est un choix parfait pour les jours d’été et que vous pouvez boire en terrasse ou dans votre jardin avec des amis et de la famille. Vous pouvez également utiliser ce vin apéritif pour la préparation de cocktails célèbres, tels que le Lillet Spritz.
Quel est le prix d’une bouteille de Lillet Rosé ?
Facilement disponible dans de nombreuses épiceries fines et magasins de vins et spiritueux, ainsi qu’en ligne. Le prix peut varier selon le pays, la région et le point de vente où vous l’achetez.
En général, vous pouvez acheter une bouteille pour environ 13 à 25 euros, selon la taille de la bouteille. Par exemple sur le site : Le Gros Caviste, la bouteille de Lillet Rosé est à 13,90 €.
Que manger avec un Lillet Rosé ?
Vous pouvez le marier avec différents types d’aliments sucrés et salés pour maximiser son goût unique. Ses saveurs fruitées, avec des notes de fraise, framboise et agrumes, s’harmonisent particulièrement avec les tapas, les fromages, les salades, les viandes grillées et les fruits de mer.
En combinant le Lillet Rosé avec d’autres ingrédients, vous pouvez créer des saveurs uniques qui vont surprendre et ravir vos invités.
Pour conclure, Le Lillet Rosé est un vin apéritif de qualité qui a une saveur unique et fruitée avec une teneur en alcool légère. Vous pouvez le déguster seul, sur des glaçons, mais il se marie très bien avec d’autres boissons pour la préparation de cocktails.
