L’ouverture d’une nouvelle boucherie halal pour les Dolois et les Doloises.
Habitants de Dôle et de ses alentours, vous avez sans doute vu la zone commerciale de la rue François Xavier Bichat en mouvement ces derniers mois. En effet, Le Garçon Boucher, enseigne de boucherie halal très célèbre en Côte d’Or et notamment à Dijon, a jeté son dévolu sur la ville de Dôle pour répondre à un besoin clientèle important. De nombreuses personnes du département jurassien se déplaçaient jusqu’à Dijon où ils se faisaient livrer en Chronofresh jusqu’à Dole pour faire leur plein de viande. Cette nouvelle implantation n’est donc pas du tout le fruit du hasard mais bel et bien due une demande grandissante de la part de la clientèle.
Qui est le Garçon Boucher ?
Avec 3 boutiques dans l’agglomération dijonnaise, Le Garçon Boucher est un incontournable de la boucherie charcuterie halal en Bourgogne. On retrouve ses boutiques à Dijon, Avenue du Drapeau, à Quétigny au boulevard du Champs aux métiers, et à Chenove, Avenue Roland Carraz. Avec ses différentes implantations, la marque couvre l’ensemble de l’agglomération dijonnaise aux plus grands plaisirs des gourmands. C’est en juin 2014, que le dirigeant, Taha Messiid, née à Cogolin décide de lancer sa propre boucherie avec un parcours bien affûté grâce à son expérience précédente dans une célèbre boucherie parisienne : La Boucherie Berbeche. Une seule mission pour ce boucher passionné, vendre de la viande Halal de qualité, avec un contrôle strict sur l’origine des viandes et faire travailler des artisans qui aiment profondément leur métier.
Depuis 2014, les aventures s’enchaînent pour Taha Messiid, il ouvre une première boucherie puis une deuxième, jusqu’à ouvrir sa cinquième boucherie dans le sud de la France avec la ville de Nice. L’esprit d’entreprendre, la volonté de réussir le pousse à réaliser un site e-commerce qui dessert toute la France. Avec la possibilité de commander en ligne, en quelques clics, de la viande fraîche et halal dans tous les coins de l’hexagone avec une livraison respectant parfaitement la chaîne du froid.
De la viande traditionnelle à la viande maturée d’exception, la marque choisit d’innover et de proposer à sa clientèle des morceaux de choix, sélectionnés avec une attention toute particulière aux détails. Avec la mise en place d’un blog dédié aux recettes, l’enseigne veut donner aux gens le goût de la bonne viande : manger moins mais beaucoup mieux.
Une seule bonne adresse donc si vous êtes du Jura pour votre viande halal, c’est la boucherie halal à Dole, Le Garçon Boucher. On ne peut que recommander la propreté et la qualité des produits vendus, sans oublier l’incroyable sens du service des bouchers en boutique, toujours prêts à vous donner le sourire. L’équipe vous accueille chaque jour de 9h à 19h30 sauf le dimanche, de 9h à 12h45.
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