En Espagne, le bœuf est roi. Là-bas, la viande est appréciée et cuisinée de multiples façons. C’est un produit phare de l’alimentation espagnole. Le pays dispose de diverses races de…
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Il n’est pas évident de choisir ses huîtres surtout si vous êtes novice. Si vous voulez en savoir plus, suivez-nous, on prend le large, on traverse les embruns et on…
Il se peut que parfois, on tombe sur des produits dans une épicerie fine qu’on ne trouverait pas en grande surface. En effet, lorsqu’il s’agit d’épices, le choix est plus…
Vous cherchez une liqueur délicieuse et rafraîchissante à déguster cet été ? Ne cherchez pas plus loin que la liqueur de melon ! Ce spiritueux sucré et fruité est parfait…
Dans ce post, nous allons vous montrer comment faire du ratafia de Bourgogne, une liqueur délicieuse et puissante à déguster en apéritif ou bien en fin de repas. Cette eau-de-vie…
Si vous êtes amateur de vin de Bourgogne et en particulier les Blancs, il y en a un qui à mon avis se distingue fortement des autres, c’est le Meursault…
Les différents types de conservations suite à un achat de poisson en ligne Au réfrigérateur C’est le premier auquel on pense lorsqu’il s’agit de conserver des aliments. Le réfrigérateur fait…
L’huître de belon n’a plus sa réputation à faire tant elle est appréciée de tous pour son petit goût de noisettes et sa finesse en bouche. Cette huître, considérée comme…
Les beaux jours reviennent avec le soleil et on a des envies d’ailleurs dans nos assiettes. Le retour des herbes de provence pour se plonger dans le sud, ravive nos…
L’histoire de l’escalope milanaise de veau Comme son nom l’indique, l’escalope milanaise de veau serait originaire de Milan en Italie. Les plus anciennes origines remonteraient au premier siècle avant Jésus-Christ. …