Comme nous le savons, l’huître est un produit de la mer sain et naturel, pourtant depuis quelques années la classification biologique de cet être marin fait son apparition. En effet,…
On dit souvent que le vin se bonifie avec le temps et bien si vous ne le saviez pas, c’est également le cas pour la viande ! La viande affinée,…
Rondes, généreuses, moelleuses, tendres… C’est bel et bien des nonnettes de Dijon dont nous allons parler aujourd’hui ! Ces délicieux gâteaux méritent que l’on raconte leur histoire, c’est pourquoi dans…
Conseil numéro 1 : Dégustez le pain d’épices dans sa ville de production Beaucoup de régions revendiquent leur paternité du gâteau aux épices… Sachez que pour moi, le meilleur vient…
Le gianduja, connu pour être une pâte de chocolat et de noisettes finement broyées ultra gourmande, tire son origine de l’Italie. Sa fabrication implique l’utilisation de beaucoup d’ingrédients tels que…
Enfin, les beaux jours sont de retour. Nous allons pouvoir ressortir les t-shirts et les shorts, mais surtout les barbecues. A nous, les soirées entre amis. J’aime beaucoup faire découvrir…
Si vous êtes à la recherche d’un plat cuisiné délicieux et traditionnel ? Dans cet article, nous allons vous présenter notre sélection de trois marques étonnantes qui cuisinent des plats succulents…
Qu’est-ce qu’un grand cru ? Le terme grand cru est utilisé pour qualifier un vin français d’une qualité supérieure. Vous l’aurez compris, avoir l’appellation grand cru est le Graal pour…
Vous êtes amateur de vin ? Vous avez sans doute entendu parler des vins de Bourgogne, peut-être en avez-vous même déjà goûté ! Quoi qu’il en soit, il y…
Les huîtres pied de cheval sont des mollusques connus pour avoir différentes particularités gustatives, être rares et uniques. Découvrez-les dans cet article.